３月３日（木）付 北海道新聞胆振欄にてＱちゃんファームの越冬キャベツプレゼントのご応募を掲載して頂きました！！
たくさんのご応募があり、ファームスタッフ一同で非常に喜んでおります。
昨日、抽選により５名様に越冬キャベツを送らせて頂きました。
当選者の発表は商品の発送をもってかえさせて頂きたいと思います。
今回、たくさんのご応募があり、抽選にハズレてしまった方にはご期待に応えられず、申し訳ございません。。
また次回にご期待頂ければと思います！！
まだまだ、雪深い大滝ですが、既に作付けに向けての準備が少しずつ始まってきました。
あと一ヶ月もすると雪も溶け始め、苗立ての準備が始まり、アスパラの収穫と大忙しの日々が始まります。
そして、今年は多くの方々にファーム会員になって頂き、アスパラの発送作業は忙しくなりそうです！！
嬉しい悲鳴です！！皆様に美味しいアスパラを届けたいと思いますので、ご期待頂ければと思います。
３月５日（土）に台湾の方がＱちゃんファームに来場！！
今日は冬の農作業体験とのことで、越冬野菜の掘り出し体験を行いました。
まずはどこにどの様にキャベツがあり、取り方等を説明し、一つを私が試し堀り！！
そのキャベツを切り分けて、みんなで試食しました！！
言葉は分からなかったですが、きっとみなさん「おいしい」と話してくれていたと思います！！
その後、実際に掘り出し作業を行いました。みなさん極寒の中にも関わらず、結構な体力をお持ちのようで・・・。あっという間に作業は終了しました。台湾のみなさんは実にパワフルでした！！
最初は台湾の方ということで言葉が分からず、どうすればいいのかと思っていましたが、実際に作業が始まると言葉が分からなくても通じ合えるのだなと思う１日でした！！
この越冬キャベツを使った料理が、現在、第二名水亭・名水亭で提供しておりますので、北湯沢に来られた時に一度、ご賞味下さい！！
まだまだ雪深い大滝ですが、本日は高橋尚子さんと一緒に越冬キャベツ掘りをしました！！
雪の下にあるキャベツは、非常に甘くて煮たり焼いたりすると、甘過ぎるくらいです。
今後、あと少しの期間ではありますが、何かしらの形で皆様にご提供出来ればと思っていますので、また提供方法が決まりましたら、ご報告させて頂きたいと思っています！！
近日中に「Ｑちゃんファーム」のフォトギャラリーも開設予定ですので、ご期待頂ければと思います。
今年もオーナー会員募集の受付を開始しました！！
種類は４種類。
ファーム会員は六月から二ヶ月おきにアスパラ・夏野菜セット・じゃがいも・長芋をお届けします。募集は年中、受付しております。
ジャガイモ・長芋会員は、それぞれ植え付け・収穫体験をしていただきます。来場自由ですので、北湯沢にお越しの際には、農場で畑作業をしてから温泉に入るのはいかがでしょうか。
そして、今年はソバオーナーも募集しております。
ソバの植え付け・収穫をしていただき、10月末にはホロホロ山荘の共同調理場でソバ打ち体験を実施したいと思います。
是非、ご興味がある方がおりましたら、気軽にご連絡下さい！！
詳細はこちらから
↓
http://www.noguchi-k-farm.com/about/owner.html
ブログにもUPしましたが、
9/26（日）大滝総合運動公園におきまして、＜Qちゃんファーム感謝祭＞が行われました。
当日お越し頂いたお客様と、お買物頂きましたお客様へ、この場を借りてお礼申し上げます。
どんな内容だったのかは、ブログに載せてますので、そちらをお読み頂ければと思います♪
ブログURL→http://noguchi-k-farm.noguchi-g.com/blog/
お久しぶりの更新となってしましました・・・・。
8月25日（水）26日（木）に高橋尚子さんと一緒にＱちゃんファーム・のぐち北湯沢ファームの農場で収穫作業を行いました。
もう9月も近いと言うにも関わらず、残暑の中、25日はまず、Ｑちゃんファームで「コリンキー（かぼちゃ）」「ズッキーニ」「ピクニックコーン」「ミニ人参」出来た野菜の収穫作業を行いました。
「ピクニックコーン」は、畑を魚網で囲んだ効果で鹿に食べられる被害も最小限で済みました。このコーンが、生で食べても甘くて美味しいこと美味しいこと！！コーンがあまり好きではなかった私ですが、今度からは農作業中に小腹が減った時には、ちょっと食べてしまおうと考えている今日この頃です（笑）。その後、その日は場所を円山農場に移して、キャベツの収穫を行いましたが、予想を越えるスピードで収穫作業が終わってしまいました！！あの作業スピードでは、僕の体では壊れてしまうスピードでした。。
そして、翌26日の農作業では、地元の大滝中学校の生徒・先生と一緒に高橋尚子さんを交えて農作業を行ないました！！
26日の様子は、また後程ご紹介致します！！
そういえば、直売所の営業時間をお知らせしてませんでした！
大変失礼致しました…
午前９時～午前１１時３０分
午後１時～午後５時
の時間帯にて、のぐち北湯沢ファーム直売所は営業を行っております！
季節の野菜はもちろん、
のぐち北湯沢ファーム産の長いも＆サニーレタス入り“大滝バーガー”をはじめとした軽食もご用意しております。
皆さん、遊びにいらして下さいね～♪
７月１６日に“のぐち北湯沢ファーム 直売所”がOPENしました！
場所は第二名水亭の駐車場内にある白い建物です。
ファームで採れた野菜の直売はもちろん、
ファーム産の長いもを使った“大滝バーガー”や飲物の軽食も扱っております。
北湯沢へお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい！！
ご無沙汰の『お知らせ』ですね…
今年の６月に実施した農業体験学習より、植付体験＋αをご紹介させて頂きます。
実際にどのような体験をして頂いているのか記載されておりますので、
URLをクリックして下さいね♪
http://www.hokkaido-kubota.co.jp/eproject/agricultural/2010/06/17/0939.html
もう少しでＧＷですね！！
ＧＷは、どこかご旅行に行く計画を立てている方も多いのではないでしょうか？
のぐち北湯沢ファームがある北海道伊達市大滝区では、もうＧＷ間近ですが、雪がなかなか融けません！！
まだまだ大滝では雪遊びができます・・・が、
写真を見て、スノーモービル楽しそうと思った皆様！！
それは、大きな勘違いです・・・。
一見、楽しそうに遊んでいるように見えますが、真っ黒になりながら
融雪材を撒いている風景なんです！！
早く雪が融けてくれないと野菜を畑に植えられません。。。
融雪材を撒くのは、大変ですが夕日を見たら癒された僕です。
早く雪が融けて緑が見たい今日この頃です・・・。
